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Kochbuch. Eine kulinarische Kurzreise

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Dokumentationen & Erfahrungsberichte

Herausgeber:in: Steremat g.BSG mbH/Sozialpark Märkisch-Oderland e. V.

Ort: o. O.

Erscheinungsjahr: o. J.

Seitenanzahl: 23

Themen:

Zusammenleben in der Migrationsgesellschaft

Zielgruppen:

Jugendliche und junge Erwachsene, Von Rassismus betroffene Menschen/BIPoC

Träger des XENOS-Projektes:

Steremat gemeinnützige Beschäftigungsgesellschaft mbH

Migrantinnen aus einem Integrationskurs des Strausberger Bildungs- und Sozialwerkes e. V. haben gemeinsam mit Jugendlichen aus dem Jugendarbeitsförderzentrum der Steremat Beschäftigungsgesellschaft ein Kochbuch zusammengestellt, in welchem verschiedene "landestypische" Gerichte vorgestellt werden. Ziel war es, über diesen kulinarischen Austausch eine Auseinadersetzung mit anderen Kulturen anzuregen.